Чем полезна черная смородина

Черная смородина полезные свойства

Черная смородина известна как полезный и очень ценный лекарственный и пищевой продукт. Плоды черной смородины заготавливаются полностью созревшими. Обычно собирают под вечер или утром после всхода солнца и высыхания росы.

Также после вызревания ягод черной смородины собирают ее здоровые листья. Которые после сбора лучше сушить под навесом или железной крышей с хорошей вентиляцией, раскладывая не толстым слоем 2–3 сантиметра на ткани или бумаге.

Почки черной смородины собирают ранней весной или зимой. Их также сушат как и листья.

Чем полезна черная смородина

Черная смородина в повышенных дозах является не заменимым продуктом полезна при авитаминозах, малокровии, болезнях сердечно–сосудистой системы, почечнокаменной болезни почек, при лечении мочевого пузыря, бронхите, ревматизме.

Тертая черная смородина в сахаре очень полезна при атеросклерозе и гипертонии. При сильной головной боли, нервных заболеваниях чудесным образом помогает свежий смородиновый сок (4 раза в день — по 1/4 стакана), при язве желудка и гастрите (3 раза вдень — 100–150 мл).

Чай из листьев черной смородины: 1 чайную ложку измельченных сушеных листьев завариваем  в объеме 200 мл, процедить. Чай из листьев черной смородины очень полезен и оказывает незаменимую помощь при про­студе, общем недомогании, камнях в мочевом пузыре и почках, ревматизме, цисти­те, кожных заболеваниях — принимать несколько стаканов в течение дня.

Отвар листьев черной смородины: 25 грамм измельченных свежих листьев завариваем в объеме 500 мл, настоять 4-6 часов, процедить. Полезен при ревматизме, подагре, принимаем — 4 раза в день 0,5-1,5 стакана.

Отвар ягод черной смородины: 1 стакан — 25 грамм  сушеных ягод промыть, заливаем 200 мл (кипятка), настаиваем в термосе 12 часов. При авитаминозе прини­мать горячим — 3 раза в день 0,5-1 стакана.

Настой  листьев черной смородины: 20 грамм высушенных измель­ченных листьев завариваем — 200 мл кипятка, настаиваем и процеживаем. Помогает при золотухе, во­дянке, просту­де принимаем 3 раза в день по 2 столовой ложки. При ревматизме, подагре, мочекаменной болезни — в течение дня несколько стаканов на­стоя.

Настой из плодов черной смородины — отличное общеукрепляю­щее средство, способствует и помогает восстанавливать силы после тяжелых физических нагрузок. 2 столовых ложки сухих ягод, заливаем — 200-350 мл кипят­ка, настаиваем, охлаждаем и процеживаем. Принимать до еды в течение дня  3-4 приема всю дозу.

Также полезны отвары из черной смородины:

Отвар ягоды черной смородины: 20 грамм свежих ягод завариваем — 200 мл кипятка, варим 20-30 минут, остудить, про­цедить. Используем как потогонное или мочегонное сред­ство, при поносе —  4 раза в день принимать по 1 столовой ложке.

Отвар из ягод черной смородины: 1 столовая ложка сухих плодов заливаем — 200 мл горячей воды, кипятим 10 минут на слабом огне, настаиваем в течение 1 часа, процедить. Используем при гиперто­нии, малокровии, кашле, ревматизме принимать — 4 раза в день по 1/4 стака­на.

Напиток смородины с медом: 600 грамм ягод протираем че­рез сито, добавляем 5 столовых ложек меда, хорошенько перемешать. Принесет пользу при гипертонии —  принимать небольшими порциями, добавляя немного газированной воды или кусочек льда (пищевого).