Болезни винограда 

Мучнистая роса — грибковая болезнь винограда, которая поражает  главным образом листья и побеги лозы. На поверхности ткани растений образуется пепельно-серый налет, который укладывается плотным слоем. Споры этого грибка легко переносятся брызгами воды и ветром. В зимний период на растениях хорошо видны катышки буро-коричневого цвета (споры мучнистой росы).

Есть ряд факторов, которые необходимо учитывать при выборе сортов винограда. Посадка сортов, которые являются менее восприимчивыми к болезням, является хорошим способом для предотвращения вспышек виноградных болезней.

Похожие признаки и симптомы — мучнистая роса и ложная мучнистая роса

Мучнистая роса                                   Ложная мучнистая роса

Болезни (два разных вида) присутствуют в одно и тоже время на одном  виноградном кусте

Симптомы мучнистой росы

(Blanc, Oidium)

Листья: поражения мучнистой росой часто обнаруживаются на нижних листьях (а)

  По мере развития эпидемии, поражение стало очевидным, на верхней стороне листьев.  Эти поражения будут увеличиваться в размерах и количестве, если болезнь не остановить.  Сильно зараженные листья могут стать хрупкими и опасть.  Начиная  с конца июля, очень маленькие оранжевые черные сферические пятна, называемые клейстотеции .Могут развиваться на верхней и нижней поверхности листьев (b).

инфицированные склонны к расщеплению, что делает их восприимчивыми к инфекции Botrytis.(f)













А также ягоды зараженные мучнистой росой имеют пепельно-серый (d) и в конце сезона, клейстотеции также появится на ягодах (e)

Погода способствующая развитию болезни (мучнистая роса)

Меры борьбы с мучнистой росой:

Есть замечательный народный рецепт, пользуюсь более 15 лет в болгарской книге вычитал (методы борьбы с болезнями винограда). С тех пор он в моем арсенале, никогда не подводил.

Рецепт: берем прошлогоднюю подопревшею пшеничную солому (труха). 1 часть трухи заливаем 3 частями воды. Дать постоять смеси трое суток.

Рабочий раствор — одна часть настоя + три части воды. Опрыскивать в любые сроки, даже можно и по ягодам. Помогает даже при сильно зараженном винограднике, причем очень быстро.

Для успешной борьбы с мучнистой росой, как и  со всеми грибковыми заболеваниями, крайне важен комплексный подход. К сожалению, начинающие виноградари надеются на биофунгициды, которые лишь могут снизить риск заболевания (профилактика), но они очень сильно уступают в эффективности  химическим фунгицидам.

Если выращивание происходит в теплице, то есть замечательный способ победить мучнистую росу.

Сжигать в теплицах осенью — перед укрытием серные шашки и после открытия винограда — весной, пока не распустились почки. Продаются шашки в садоводческих магазинах (дезинфекция погребов, подвалов и  хозяйственных помещений). В дыме серной шашки находится сернистый ангидрид, который и помогает победить оидиум.

Что делать с открытым грунтом? Оидиум  в открытом грунте не наносит большого вреда, и с ним намного легче справиться. Да, и при необходимости, можно пригнуть лозу к земле, построить шалаш из пленки, перекинув ее, через ряд проволок шпалеры, и в этом замкнутом пространстве сжечь серную шашку.

После весеннего открытия  (до пробуждения почек) провести стандартную  обработку.  Азофосом состав смеси — 250 мл суспензии на десять литров воды. Это хороший  фунгицид (содержит медь), похож на бордосскую жидкость  В его состав входит азот усиливающий действие меди.

Профилактическую обработку (первую) рекомендуют проводить против мучнистой росы сразу после распускания глазков. Затем обрабатывать при первых признаках болезни.

Так, как порой не хватает у многих времени обрабатывать опрыскивателем виноград, то от одной, то от другой болезни, то можно провести комплексную обработку (от оидиума и от мильдью) баковой смесью (в водном баке несколько препаратов).

Это более результативное, чем раздельное применение препаратов, действие.

Первая обработка перед самым цветением винограда (конец мая).
 На 8 литров воды:

• Топаз — 1 ампула (2 мл)
• Ридомил Голд – 2 пакета (по 10 г)
• Экосил — 40 капель

Вторая профилактическая обработка — нужно проводить, когда ягоды станут величиной с горошину,Если большое количество сортов и период цветения разный (растянут). Тогда когда отцветут все сорта. К этому времени многие ягоды могут быть довольно большими.

Раствор тот же, но вместо Ридомила Голд можно использовать Ордан (25 г).

Третья профилактическая обработка в начале июля проводить той же смесью в теплицах. А в открытом грунте обрабатываем только против милдью Оксихомом (как в инструкции). Топаз исключаем. Кстати, Оксихом, по разным сведениям, хоть и употребляется для работы против оидиума, но профилактическое действие оказывает.

Четвертая профилактическая обработка —  проводится одним контактным препаратом против милдью, а против оидиума, если появятся симптомы болезни — каллоидной серой. Системные препараты лучше уже не использовать из–за  приближения сроков созревания.

Можно конечно ограничиться двумя-тремя обработками, все зависит от сортов винограда (разная устойчивостью к болезням). Поэтому ориентироваться нужно  на слабо устойчивые сорта.

Обратите особое внимание на опрыскивание гроздей (необходимо досконально обработать, чтобы раствор проник между плотно прижатыми ягодами). Если гроздь очень плотная, то смесь попадет не на все ягоды. Тогда необходимо окунуть гроздь в емкость с раствором. Это достаточно трудная работа, но довольно эффективная.

Простое опрыскивание, хоть и тщательное, может не дать положительного эффекта. Мучнистая роса на гроздях после таких обработок приостанавливается, но через пару дней снова может возобновится. Не помогает иногда и смена препаратов. Тогда  несмотря на трудоемкость, необходимо сделать серную ванну для гроздей.

Новички виноградари после съема урожая прекращают химические обработки, считая, что хватит тратить силы, время и деньги, когда урожай уже снят. Ведь он больше не пропадет. А зря.

 Так как после съема урожая можно без особых хлопот, очистить свой виноградник от всех болезней, применив для борьбы с заболеваниями большие концентрации системных препаратов.